• Uno de los momentos más importantes del mantenimiento del olivar es el de la poda del olivo,
  • ya que de una cuidada selección de sus ramas dependerá el fruto del próximo año
  • En primavera nuestro olivar se mantiene con hierba para colaborar a mantener la biodiversidad y favorecer la existencia de nitratos en el suelo
  • Posteriormente, el olivar se ara para oxigenar la tierra, aunque se mantienen zonas con hierba.
  • Olivar en primavera
  • Arando el olivar
  • Arando el olivar para oxigenar la tierra
  • Arando el olivar
  • Arando el olivar
  • El fruto comienza a aparecer en las ramas.
  • El olivar se carga de flores que más adelante se convertirán en las aceitunas La Ibérica
  • Olivar cargado de flor
  • En primavera, la explosión de la flor del olivo es espectacular.
  • Olivo de Corniche Real cargado de flor.
  • Muestra de flor de Corniche Real
  • Flor de Corniche Real
  • Olivar en verano
  • Olivo de Gordal Granadina en verano.
  • Por fin la aceituna está a punto de ser recogida. Aquí una muestra de Corniche Real en el árbol
  • Corniche Real
  • Gordal Granadina
  • Gordal Granadina
  • Gordal Granadina
  • Nuestra finca cuenta con trampas para insectos que son perjudiciales para los olivos, sin afectar a los beneficiosos
  • Detalle de injerto
  • Detalle de injerto
  • Olivo con injerto aún sin podar
  • Detalle de olivo con injerto aún sin podar