• Juan Montes López ante uno de sus olivos. Abajo, detalle de injerto de Corniche Real
  • Olivar en primavera
  • Olivar en verano
  • Recogida del fruto
  • Proceso de selección de las aceitunas
  • Proceso de machacado de la Corniche Real
  • Las aceitunas se almacenan en bidones y se introducen en cámaras frigoríficas para garantizar su durabilidad
  • Una vez envasado el producto, se lo llevamos a su ubicación.
  • Listas para comer.
  • Vista aérea de Finca La Extremeña, de donde extraemos y fabricamos las Aceitunas La Ibérica.