PATES Y CREMAS

Deliciosos pates y cremas de Jaén.

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Paté de perdiz

Ingredientes: Perdiz 33 %, Hígado de Ave 20%, Tocino cerdo 14%, Cebolla, Champiñón, Leche Pasteurizada, Huevo pasteurizado, Brandy, Oporto (Contiene Sulfitos ), Aceite de oliva virgen extra, Ajo, Sal y Especias naturales.

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3,47 €

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0,19 kg
agotado

Crema de queso con boletus

Ingredientes: Queso Blanco 80% ( Leche pasteurizada de Vaca, Nata, Fermento Láctico, Sal y Estabilizadores E-466,E-406,E-417 ), Boletus 10% , Cebolla, Cebollino, Aceite de Oliva Virgen extra y Especias naturales

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3,99 €

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0,19 kg
agotado

Panacotta de chocolate blanco

Ingredientes: Nata 43% (Nata ( 35.1% M.G) (leche) y estabilizantes (E-460i,E-466 y E-407)), Chocolate Blanco 22% (Azúcar, manteca de cacao,Leche en polvo, emulgente (lecitina de soja) y aroma), Leche Pasteurizada, Yogurt Natural (Leche parcialmente desnatada, lactosa, proteínas de la leche y fermentos lácticos (leche), Azúcar y Gelatina neutra.

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0,19 kg
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Paté de morcilla

Ingredientes: Hígado de Ave 35%, Morcilla 20% (Grasa de cerdo, cebolla (24%), sangre de cerdo, harina de arroz, sal, especias, proteína vegetal, extracto de romero y tripa natural), Tocino de cerdo 12 %, Cebolla, Champiñón, Leche Pasteurizada, Huevo Pasteurizado, Brandy, Oporto ( contiene Sulfitos ), Aceite de Oliva Virgen Extra, Ajo y Especias naturales

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0,17 kg
agotado

Crema de café arábigo

Ingredientes: Nata 45% (Nata ( 35.1% M.G) (leche) y estabilizantes (E-460i,E-466 y E-407)), Café 18%, Leche Pasteurizada, Yema de huevo, y Azúcar

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0,18 kg
agotado

Bomba de chocolate

Ingredientes: Chocolate 20% (Pasta de Cacao, azúcar, manteca decacao desgrasado en polvo, emulgente ( lecitina de soja) y aroma.),Azúcar, Mantequilla, Huevo Pasteurizado y Harina de Trigo.

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0,17 kg
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Crema de arroz con leche y vainilla

Ingredientes: Leche Pasteurizada 62%, Agua, Arroz 8%, Azúcar, Mantequilla, Vainilla, Canela y Sal.

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0,21 kg
agotado